Enter a valid Google Maps API Key to use all map related theme functions

こういうエラーメッセージがでるときは大抵 APIと支払情報が紐づいていないことが多い。

マップ、ルート、プレイスの料金から料金の紐づけをやってから APIの設定を行うとうまくいく（ケースがある）。